Detalhe da pesquisa
1.
Backyards: typology and contribution to food security in Mexico / Quintais: tipologia e contribuição para a segurança alimentar no México
Ciênc. rural (Online);
53(8): e20220397, 2023. mapas, tab, graf, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1418326
2.
Avaliação da tendência temporal e da prevalência de leishmaniose visceral canina e humana dentre os anos de 2010 a 2019 em municípios de Minas Gerais Brasil / Evaluation of the temporal trend and prevalence of canine and human visceral leishmaniosis between 2010 and 2019 in municipalities of Minas Gerais - Brazil / Evaluación de la tendencia temporal y de la prevalencia de leishmaniosis visceral canina y humana entre los años 2010 a 2019 en los municipios de Minas Gerais Brasil
Arq. Ciênc. Vet. Zool. UNIPAR (Online);
24(1, cont.): e2409, jan-jun. 2021. mapas, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1283535
3.
Avaliação da tendência temporal e da prevalência de leishmaniose visceral canina e humana dentre os anos de 2010 a 2019 em municípios de Minas Gerais Brasil / Evaluation of the temporal trend and prevalence of canine and human visceral leishmaniosis between 2010 and 2019 in municipalities of Minas Gerais - Brazil / Evaluación de la tendencia temporal y de la prevalencia de leishmaniosis visceral canina y humana entre los años 2010 a 2019 en los municipios de Minas Gerais Brasil
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
24: e2409, jan.-jun. 2021. mapas, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-765238
4.
Avaliação da tendência temporal e da prevalência de leishmaniose visceral canina e humana dentre os anos de 2010 a 2019 em municípios de Minas Gerais Brasil / Evaluation of the temporal trend and prevalence of canine and human visceral leishmaniosis between 2010 and 2019 in municipalities of Minas Gerais - Brazil / Evaluación de la tendencia temporal y de la prevalencia de leishmaniosis visceral canina y humana entre los años 2010 a 2019 en los municipios de Minas Gerais Brasil
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR;
24: e2409, jan.-jun. 2021. mapas, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-31919
5.
Physicochemical, aromatic and sensory properties of the Riesling Italico wines fermented with Saccharomyces and non-Saccharomyces yeasts / Propriedades físico-químicas, aromáticas e sensoriais do vinho Riesling italico fermentado com leveduras Saccharomyces e não-Saccharomyces
Ci. Rural;
50(6): e20190622, Apr. 27, 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28073
6.
Perfil sensorial de requeijão cremoso tradicional e light através da análise descritiva quantitativa (ADQ) / Sensory profile of Brazilian traditional and light processed cheese requeijão by quantitative descriptive analysis (QDA)
Hig. aliment;
33(288/289): 816-820, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22184
7.
Perfil sensorial de requeijão cremoso tradicional e light através da análise descritiva quantitativa (ADQ) / Sensory profile of Brazilian traditional and light processed cheese requeijão by quantitative descriptive analysis (QDA)
Hig. aliment;
33(288/289): 816-820, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482049
8.
Caracterização sensorial de queijo colonial por perfil flash e analise descritiva quantitativa / Sensory characterization of colonial cheese by flash profile and quantitative descriptive analysis
Hig. aliment;
33(288/289): 755-759, abr.-maio 2019. graf, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22101
9.
Caracterização sensorial de queijo colonial por perfil flash e analise descritiva quantitativa / Sensory characterization of colonial cheese by flash profile and quantitative descriptive analysis
Hig. aliment;
33(288/289): 755-759, abr.-maio 2019. graf, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482036
10.
Análise sensorial do iogurte de leite de cabra elaborado com geleias de abacaxi (Ananas comosus) e noni (Morinda cintrifola L) / Sensory analysis of yoghurt of goat milk prepared with pineapple (Ananas comosus) and noni (Morinda cintrifola L) jellies
Hig. aliment;
33(288/289): 2872-2876, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482476
11.
Análise sensorial do iogurte de leite de cabra elaborado com geleias de abacaxi (Ananas comosus) e noni (Morinda cintrifola L) / Sensory analysis of yoghurt of goat milk prepared with pineapple (Ananas comosus) and noni (Morinda cintrifola L) jellies
Hig. aliment;
33(288/289): 2872-2876, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26655
12.
Análise do índice de resto-ingesta e de sobra suja em uma UAN hospitalar de Recife - PE / Analysis of the index of rest intake and dirty waste in a hospital feeding and nutrition unit of Recife - PE
Hig. aliment;
33(288/289): 133-137, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21672
13.
Análise do índice de resto-ingesta e de sobra suja em uma UAN hospitalar de Recife - PE / Analysis of the index of rest intake and dirty waste in a hospital feeding and nutrition unit of Recife - PE
Hig. aliment;
33(288/289): 133-137, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481910
14.
Critical evaluation of two methods for determining the quality of hake Macrodon ancylodon (BLOCH & SCHNEIDER, 1801). Quantitative Descriptive Analysis and Acceptability Test / Avaliação crítica de dois métodos para determinação da qualidade da pescada Macrodon ancylodon (BLOCH & SCHNEIDER, 1801). Análise Descritiva Quantitativa e Teste de Aceitabilidade
R. Educ. contin. Med. Vet. Zoot.;
14(3): 26-35, 2016. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-483066
15.
Critical evaluation of two methods for determining the quality of hake Macrodon ancylodon (BLOCH & SCHNEIDER, 1801). Quantitative Descriptive Analysis and Acceptability Test / Avaliação crítica de dois métodos para determinação da qualidade da pescada Macrodon ancylodon (BLOCH & SCHNEIDER, 1801). Análise Descritiva Quantitativa e Teste de Aceitabilidade
Rev. Educ. Contin. CRMV-SP (Impr.);
14(3): 26-35, 2016. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1488749
16.
DESENVOLVIMENTO DE SORVETE FUNCIONAL SIMBIÓTICO COM POLPA DE CAGAITA (Eugenia dysenterica)
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-221939
17.
Bovinocultura Leiteira Orgânica no Estado do Rio de Janeiro: Caracterização, Aspectos Sanitários e Qualidade do leite
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-221250
18.
Desenvolvimento de terminologia descritiva para warmed-over flavor em carne assada bovina
Ci. Anim. bras.;
15(2)2014.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-745012
19.
Desenvolvimento de terminologia descritiva para warmed-over flavor em carne assada bovina / Development of descriptive terminology for warmed-over flavor in bovine roast-beef
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
15(2): 128-137, Abr-Jun. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1473315
20.
Desenvolvimento de terminologia descritiva para warmed-over flavor em carne assada bovina / Development of descriptive terminology for warmed-over flavor in bovine roast-beef
Ci. Anim. bras.;
15(2): 128-137, Abr-Jun. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-379449